番茄虾仁意面

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  准备好食材

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锅中水烧开加入少量的盐，下意面

3

虾仁去头去壳挑沙线，放少量的料酒、盐、生粉抓捏均匀备用

4

蔬菜粒焯水，洋葱、大蒜，番茄切末

5

意面煮10-15分钟捞出沥干水分

6

起油锅，放入洋葱、蒜末煸香

7

加入番茄、蔬菜粒翻炒片刻放虾仁

8

倒入适量的番茄酱,加少量水的煮一两分钟，加适量的盐、糖、鸡精收汁

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倒入煮好的意面翻炒，使意面裹上番茄汁炒匀出锅

10

开吃咯!