““黑糯米盏是粗粮点心,其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”。中医理论上,“有黑入肾,肾强则青春焕发,精力充沛”之说;民间则视为具有滋阴补肾、健脾益气、开胃益中等功效。” ”
食材明细
黑糯米盏的做法步骤
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1用手搓圆成丸子然后再放到盏内,放点葡萄干在上面点缀下就可以囖
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把黑糯米洗干净,加入200Ml水放入电饭锅里按下煮饭键就可以了3
煮的途中要用勺子搅和下,这样让黑糯米均匀熟透4
蒸好的黑糯米趁热加入白糖5
再加入油拌匀6
拌匀直至黑糯米粘稠状态就可以了7
用手搓圆成丸子然后再放到盏内,放点葡萄干在上面点缀下就可以囖8
成品^_^9
黑糯米团^_^
使用的厨具:电饭煲