““上上星期外婆带给我家一个很大的包菜,连吃了一个星期多才把它给吃了,我一般把它和辣椒一起炒来吃,冬天吃辣的比较下饭些。” ”
食材明细
家常的滋味(三)——辣炝卷心菜的做法步骤
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1卷心菜洗净备用
2
改刀切成丝3
辣椒切成小段4
锅里倒入适量油烧热5
倒入辣椒炝下锅6
倒入卷心菜翻炒5分钟,加入适量盐、虾米味精、蚝油、生抽翻炒均匀即可7
关火,装入碟子里
使用的厨具:炒锅
““上上星期外婆带给我家一个很大的包菜,连吃了一个星期多才把它给吃了,我一般把它和辣椒一起炒来吃,冬天吃辣的比较下饭些。” ”