醋溜白菜

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““酸酸辣辣的，这酸爽~~~O(∩_∩)O~” ”

食材明细

主料
辅料

醋溜白菜的做法步骤

  • 醋溜白菜的做法步骤：1
    1
    材料准备好
  • 醋溜白菜的做法步骤：2
    2
    白菜洗净撕成小块，沥干水分
  • 醋溜白菜的做法步骤：3
    3
    姜切丝，蒜切碎，干辣椒切段
  • 醋溜白菜的做法步骤：4
    4
    香醋、生抽、盐、匙白糖、鸡粉调成酱汁
  • 醋溜白菜的做法步骤：5
    5
    锅里热油，爆香姜丝和干辣椒
  • 醋溜白菜的做法步骤：6
    6
    先放白菜梗，接着放白菜叶子拌炒一会
  • 醋溜白菜的做法步骤：7
    7
    调入酱汁，炒至白菜发软后放蒜蓉
  • 醋溜白菜的做法步骤：8
    8
    拌炒均匀即可出锅
    • 使用的厨具：炒锅
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