““做过葱油饼、五香火烧感觉都还不错,今天做个麻酱火烧换换口味,效果还不错呢。其实只要肯动手再简单的食材也能做出好吃的美食。” ”
食材明细
麻酱火烧的做法步骤
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1面粉加水开启面包机和面功能键,20分钟和面完成
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面板上揉匀分成大小均匀的三个面剂3
分别擀成大圆饼4
均匀的涂抹上麻酱、撒少许葱花和盐5
自下而上卷起后在盘起来6
按扁擀圆7
不粘锅倒少许油放入生坯,一面煎至微黄再煎另一面8
两面烙制焦黄烙熟
烙制的时候要盖上锅盖小火慢慢烙制,一边烙一边焖熟。 -使用的厨具:面包机、不粘锅