菠菜羊肉汤

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  1

  这是熟的羊脸肉；

2

取一小块，切成肉片；

3

准备一小块羊血；

4

羊血焯水后放在盆子里待用；

5

菠菜洗净切大段；

6

炒锅里放清水，羊脸肉冷水放入；

7

羊脸肉在锅里要煮十几分钟左右（开锅后计时），

8

煮至汤汁变成乳白色，放入适量的羊血同煮；

9

煮开之后放入切段的菠菜同煮；

10

煮至菠菜断生，放适量的盐调味；最后放适量的白胡椒粉调味，即可盛出品尝。