““蒜蓉菜心,做法简单,清肠爽口,绿色蔬菜,餐桌必备!今天这个菜心来自于新苑阳光公司的有机蔬菜,味道纯正,营养健康。蔬菜要爆炒,大火炒出来的绿色蔬菜其实很好吃的,每天每人吃一斤蔬菜,这是养生基本要求哟......” ”
食材明细
清肠爽口蒜蓉菜心的做法步骤
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1准备好原材料
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将菜心清洗干净,去掉老根,根部用刀切开便于熟3
大蒜切成末4
锅烧热,放入适量油烧到9成热5
下入蒜末快速爆出香味6
下入菜心,大火快速爆炒7
加入适量盐,少许生抽、白醋,翻匀8
出锅了
一、为了快速熟,根部用刀切破;二、要锅热火大,快速爆炒。 -使用的厨具:炒锅