““自己在家烤的羊肉串,吃起来又香又嫩串大味美还特别卫生” ”
食材明细
烤羊肉串的做法步骤
-
1新鲜羊肉洗净
2
切成小块3
串羊肉的铁钎子洗净,串成羊肉串4
烤盘上铺上锡纸,放上串好的肉串5
烤箱200度预热5分钟,放上串好的肉串,开始烤,6
准备好烧烤料和植物油7
烤到15分钟时候拿出羊肉串,第一次刷油,翻面,放入烤箱继续再烤15分钟8
再次从烤箱中拿出肉串,第二次刷油,并且撒上烧烤料,继续放入烤箱再烤5分钟,让烧烤料充分入味。9
香喷喷的羊肉串出锅了10
怎么样,不错吧11
再来一张12
加上蘸酱菜、炒三丝、凉糕、紫菜蛋花汤,就是今天的晚餐,在家烤肉串也能吃得很不错。
用烧烤料来烤肉串,羊肉不需要提前腌制,因为烧烤料已经够咸了,别的作料都不需要再放了。只需要中间刷两次油并翻面。 -使用的厨具:电烤箱