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椰香麦芬
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食材明细
主料
细砂糖
80g
鸡蛋
2个
玉米油
80g
牛奶
200g
椰蓉
60g
椰丝
60g
低筋面粉
150g
泡打粉
2g
甜味
口味
烘焙
工艺
半小时
耗时
简单
难度
椰香麦芬的做法步骤
1
准备原料;
2
鸡蛋打散,先加细砂糖搅拌均匀,再倒入玉米油拌匀,再倒入牛奶拌匀;
3
加入椰蓉和椰丝拌匀;
4
筛入面粉和泡打粉,轻轻拌匀,无干粉即可;
5
将面糊倒入纸杯约八分满,然后上面再撒些椰丝;
6
烤箱预热至180度,中下层,约25分钟至表面金黄。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
Muffin玛芬
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