凯哥的个人主页
首页
菜谱
食材
关于
搜索
登录
注册
又到一年端午时之山楂粽子
1张图片
“
“又到一年端午时节,粽子飘香时节。”
”
食材明细
主料
糯米
适量
山楂糕
适量
粽叶
适量
棉线
少许
酸甜
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
又到一年端午时之山楂粽子的做法步骤
1
糯米淘洗干净,用清水浸泡四小时
2
粽叶清洗干净,入锅加水没过粽叶,开火煮开一会,晾凉备用
3
山楂糕切块备用
4
包好的粽子,加水没过粽子,上火煮开90分钟,就可以食用了。
1、粽叶先煮一下会更有韧性。2、包粽时剪掉叶子顶端的老梗。3、煮好的粽子浸泡一夜更香甜软糯 -使用的厨具:煮锅
所属分类:
主食
家常菜
传统美食
粽子
米
你可能还喜欢
红豆粽子----好吃不腻
紫米莲子粽