““桂花的清香融入Q滑的烧仙草中,加入酸甜的蔓越莓干,好吃到停不下来。想了解更多图文并茂的美食制作过程,可以关注微信公众号“宁有滋味”,每周都有新菜谱发布哦!” ”
食材明细
蔓越莓烧仙草的做法步骤
-
1准备好白色烧仙草和蔓越莓,我这里依旧是网购的。
2
2、将白色烧仙草倒入盆中。3
加入150ML的凉开水搅拌均匀备用。4
另取一容器倒入1500ML的水放在电磁炉上烧开。5
水开后将事先调好的烧仙草糊迅速倒入,边冲边并用勺子不断搅拌,然后关火。6
充好的烧仙草看起来还很稀,不要动它,让它自然冷却,冷了之后就会成果冻状。7
冷却好的烧仙草盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏至少5小时,冷藏后的口感更佳。8
取出冷藏好的烧仙草,用勺子舀起来QQ的9
用勺子打散的烧仙草放进容器中。10
加入适量的糖桂花。11
再撒上一些蔓越莓就可以开动了。
使用的厨具:电磁炉、煮锅