桃胶燕窝

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“桃胶燕窝”

食材明细

主料

桃胶燕窝的做法步骤

  • 桃胶燕窝的做法步骤:1
    1
    首先是清洗桃胶 保证表面清洗干净 然后在用清水泡发 大概需要 12个小时左右
  • 桃胶燕窝的做法步骤:2
    2
    泡发完毕后 至手摸起来没有硬块,清洗干净
  • 桃胶燕窝的做法步骤:3
    3
    洗完后加上水 没过桃胶 大火煮开后转成小火,约煮20分钟左右出胶质后加入适量冰糖(这里我建议大家 等炖好后加蜂蜜比较好)
  • 桃胶燕窝的做法步骤:4
    4
    待桃胶快炖好后 加入之前做的燕窝 (怎么弄燕窝看我之前的菜谱) 凉了后就可以使用了 不要存放太久
  • 炖煮的时候要用小火 大火会直接将两种材料炖化了 -使用的厨具:其它、炖盅、煮锅
    所属分类: 高档   老人   早餐   晚餐  

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