奶油纸杯蛋糕

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  蛋黄与蛋白分开！

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蛋黄中放入白糖搅拌至白糖全部融化！

3

倒入水搅拌均匀！

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倒入食用油搅拌至全部融合！

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筛入面粉！

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搅拌均匀至无颗粒！

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蛋白里倒入白醋和白糖，用打蛋器打发！

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打发至硬性发泡！

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取一半蛋白放入蛋黄糊里面搅拌均匀！

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把搅拌好的蛋黄糊倒入剩下的一半蛋白中搅拌均匀，气泡可以震几下，我这个是还没有震！

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把蛋黄糊倒入模具中，烤箱预热180°中层五分钟左右转160°十五分钟就可以了！

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奶油打发九成之后放入可食用色素搅拌均匀！

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裱花嘴装入裱花袋里面，然后裱花到蛋糕上就可以了！

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成品欣赏！

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成品欣赏！

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成品欣赏！

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成品欣赏！

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成品欣赏！