““山楂的季节到了,难道还不应该赶快吃它吗?用红糖熬煮的糖山楂,很棒的味道,作为零嘴,随时都可以吃下它,酸酸甜甜的,好吃!” ”
食材明细
糖山楂的做法步骤
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1新鲜山楂,
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洗净,3
把蒂挖掉,4
切成四瓣,去核,5
全部处理完,(山楂遇空气容易氧化,如果介意,可以泡在水里,可以减缓氧化的速度,表面就不会那么快变色了,)6
倒入事先准备好的红糖水里,7
大火烧开,中小火熬煮,8
煮至汁水浓稠即可,
糖的量可以根据个人口味来调,我比较喜欢酸的,所以这个量有点点偏酸,喜欢甜的可以多放些糖, -使用的厨具:煮锅