““粗粮细作,我想说这个玉米饼简直好吃极了,出锅之后就被我吃掉了一个,酥酥的很好吃。常吃粗粮对身体好啊。” ”
食材明细
香酥奶香玉米饼的做法步骤
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1准备用料
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玉米粉和中筋面粉混合3
加入适量炼乳4
放入软化的黄油5
加入泡打粉,一点点就行6
倒入打散的鸡蛋液7
用手搓成颗粒状8
加入适量牛奶,牛奶要慢慢添加9
直至可以揉成不粘手的面团即可10
将面团揉成圆柱形11
分割成四份揉圆12
按扁,压成圆形的饼胚,用刀压出花纹13
依次做好另外的几个14
锅中放适量植物油,将饼烙至两面金黄即可15
成品16
成品
使用的厨具:平底锅