““鸡蛋饼是早餐的首选之一,是搭配牛奶、豆浆等等的好伴侣。也是很受每个家庭欢迎的早餐。今天用了榆钱,感觉好春天呀!” ”
食材明细
榆钱鸡蛋饼的做法步骤
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1鸡蛋打散,葱切碎

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取一盆放人面粉
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先加入鸡蛋液搅匀
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再加入适量清水搅至无颗粒后加入葱花
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加入清洗干净的榆钱
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加点盐调味
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加点白胡椒粉和鸡粉
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最后再加点大料油,没有的话就加色拉油
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搅拌均匀成糊状
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平底锅中刷层色拉油
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舀适量的面糊,摊开
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用小火煎至两面金黄色即可
我发现这个饼配上昨天用来蘸榆钱饭的蘸汁非常好吃哦! -使用的厨具:平底锅