““经常在家做烤串,家人都喜欢吃。这次烤串的时候,撒了点cook100的意大利香草,没想到另有一番风味,非常好吃。” ”
食材明细
#ACA烘焙明星大赛#意大利香草牛肉串的做法步骤
-
1把牛肉切小块,加姜丝;
2
加少许料酒和酱油;3
倒入cook100牛排调料,抓匀,腌制15分钟;4
青椒和红椒切小块;5
把腌制好的牛肉、青椒和红椒串起来;6
表面撒上cook100意大利香草;7
送入预热好的烤箱,200度18分钟左右。
TIPS:1.把竹签放入清水里泡半小时,以免竹签烤糊‘2.中途拿出来翻面,刷一遍腌料汁;3.具体时间温度请参考自家烤箱,以免牛肉烤老了。 -使用的厨具:电烤箱