咖喱牛肉饭

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  全部的食材

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土豆，胡萝卜，圆椒切块，苹果切丁，牛肉切片

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牛肉中加盐，鸡精，淀粉，料酒

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用手抓匀即可

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锅中倒油烧热后放入牛肉过油

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稍微变色捞出

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土豆胡萝卜过油，几分钟后放圆椒，具体几分钟自己掌握，因为土豆胡萝卜比较硬不爱熟

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食材全部过好油了

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锅中留少许底油，炒一下咖喱

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加入水烧开，还可放少许椰奶和牛奶

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加入过油的蔬菜炖煮五分钟后加入苹果丁

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最后加入牛肉烧制汤汁浓稠即可

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出锅喽

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再来一张