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食材明细
中式墨西哥时蔬鸡柳卷的做法步骤
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1面粉用温水和面,和成一个面团在容器中醒制半个小时
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鸡胸脯肉洗净沥干水份备用3
鸡胸脯肉切成条状放入黑胡椒粉、料酒、蚝油、一品鲜酱油、糖4
鸡柳条腌制半小时入味加入一个蛋清5
最后加入淀粉拌匀备用6
锅中倒入适量玉米油加热烧制7-8成热时开始大火放入鸡柳炸鸡柳至金黄色7
炸好的鸡柳太诱惑人喽8
醒制好的面团切成六小块9
小面团擀成圆形薄面皮10
不粘锅倒入适量玉米油开始烙饼11
一面煎至金黄色再煎至另一面切记一定要中小火煎噢12
煎至好面饼好开心哦13
准备黄瓜和胡萝卜14
黄瓜、胡萝卜、葱切成丝金针菇焯水过凉沥干水份、生菜洗净备用15
烙好的饼平铺摆上生菜、葱、金针菇、黄瓜、胡萝卜、鸡柳16
将饼对折韭菜用开水烫一下沥干水份系在饼的中间即可17
中式墨西哥时蔬鸡柳卷营养价值高的没有的说了18
这样的早餐实在是难以抗拒噢
鸡柳是一种采用鲜鸡胸肉为原料,经过腌渍、裹屑、油炸和速冻的鸡肉快餐食品。根据消费者的需求,口味分为香辣、原味和孜然、咖喱等,食用时采用170℃的油温油炸2-3分钟即可。 -使用的厨具:炒锅