照烧鸡腿便当

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“照烧鸡腿饭口感浓香,尤其是上班一族更是不错之选择。”

食材明细

主料

照烧鸡腿便当的做法步骤

  • 照烧鸡腿便当的做法步骤:1
    1
    所需材料。
  • 照烧鸡腿便当的做法步骤:2
    2
    鸡腿洗净去掉骨头。
  • 照烧鸡腿便当的做法步骤:3
    3
    鸡肉放入碗里,加入2匙酱油腌个半小时。
  • 照烧鸡腿便当的做法步骤:4
    4
    红萝卜和西兰花洗净切好。
  • 照烧鸡腿便当的做法步骤:5
    5
    碗里加入小半碗的水,1勺蚝油,2勺酱油,1勺蜂蜜,1勺料酒,五香粉和胡椒粉拌匀备用。
  • 照烧鸡腿便当的做法步骤:6
    6
    上锅入适量油,将鸡肉皮朝下煎至微黄。
  • 照烧鸡腿便当的做法步骤:7
    7
    加入事先调好的汁料盖紧煮至汤汁浓稠离火。中间要翻面一次。
  • 照烧鸡腿便当的做法步骤:8
    8
    另起锅加入适量水煮开,将西兰花红萝卜烫熟捞起。
  • 照烧鸡腿便当的做法步骤:9
    9
    取个干净盘子打入适量白饭。
  • 照烧鸡腿便当的做法步骤:10
    10
    将鸡肉放案板切块,和西兰花萝卜铺在白饭上面完成。
  • 没蜂蜜的话可用白糖代替。 -使用的厨具:炒锅
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