““照烧鸡腿饭口感浓香,尤其是上班一族更是不错之选择。” ”
食材明细
照烧鸡腿便当的做法步骤
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1所需材料。
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鸡腿洗净去掉骨头。3
鸡肉放入碗里,加入2匙酱油腌个半小时。4
红萝卜和西兰花洗净切好。5
碗里加入小半碗的水,1勺蚝油,2勺酱油,1勺蜂蜜,1勺料酒,五香粉和胡椒粉拌匀备用。6
上锅入适量油,将鸡肉皮朝下煎至微黄。7
加入事先调好的汁料盖紧煮至汤汁浓稠离火。中间要翻面一次。8
另起锅加入适量水煮开,将西兰花红萝卜烫熟捞起。9
取个干净盘子打入适量白饭。10
将鸡肉放案板切块,和西兰花萝卜铺在白饭上面完成。
没蜂蜜的话可用白糖代替。 -使用的厨具:炒锅