““很好吃的一道甜品。很久以前就想做了，一直没有时间，好容易忙完了，干紧试了试，味道很不错。” ”
食材明细
草莓班戟的做法步骤
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1鸡蛋和蛋黄打入碗中搅拌均匀。
2
加入25克白糖打至白糖融化。
3
加入牛奶200毫升搅拌均匀。
4
筛入低粉搅拌成均匀的面糊。
5
倒入融化的黄油搅拌均匀。
6
过筛后放入冰箱冷藏30分钟。
7
淡奶油加入30克白糖打至干性发泡。
8
冷藏好的面糊取出搅拌均匀用不粘锅煎成薄饼。
9
放上淡奶油，再放上草莓。
10
再抹一层淡奶油。
11
向上叠起来。
12
两面对折再对折就OK了。
煎饼皮的时候要注意调整火候，以防煎糊了。可以用芒果，香蕉等自己喜欢的水果。 -使用的厨具：不粘锅
