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大肠包小肠
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食材明细
主料
糯米肠
5个
辅料
香肠
5个
黄瓜
1根
咸鲜
口味
煎
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
大肠包小肠的做法步骤
1
糯米肠从中间切开
2
不粘锅放油,放入糯米肠慢慢煎制
3
香肠斜着切几刀,然后也放入不粘锅煎制至切口全部炸开,如图
4
糯米肠一面煎制好了反过来,再煎制另一面,之后香肠也可以和糯米肠一起煎,喜欢吃皮好一点的可以煎制的时间长一点
5
黄瓜擦丝备用
6
这一步我忘记拍了!这一步就是将煎制好的香肠放到糯米肠上面,放入黄瓜丝,如果喜欢吃酱可以再抹点酱汁即可
7
成品图
8
成品图
使用的厨具:不粘锅
所属分类:
小吃
台湾小吃
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