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胡辣汤
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食材明细
主料
豆腐皮
适量
花生米
适量
海带丝
适量
虾米
适量
香菜
适量
鸡蛋
适量
红薯粉
适量
辅料
油
适量
胡椒粉
适量
辣椒
适量
姜
适量
十三香
适量
花椒粉
适量
微辣
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
胡辣汤的做法步骤
1
材料
2
开火,锅里加开水,加海带丝,千张丝,虾米,香菜,胡椒粉,十三香,花椒粉,把鸡蛋打个小口一点点也加进去。。另一个锅烧的姜片辣椒油也加进去,煮
3
煮开,尝尝味道,煮三五分钟出汤味
4
红薯粉加水搅拌均匀。
5
加红薯粉用勺子不停抗搅拌
6
大火,在加入碎花生米。。。搅拌均匀,出锅
7
超级喜欢的胡辣汤。。
我没加盐,味道不淡,咸鲜刚刚好 -使用的厨具:煮锅
所属分类:
汤类
豫菜
河南小吃
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