雪菜香肠焖饭

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“对于上班族来说,回到家能吃个现成的饭是一件超级幸福的事情。然而一般到家还要自己动手,如果你今天超级累或者不想炒菜,那就试试焖饭吧。跟炒饭一样简单。如果家里没有剩米饭,那焖饭比炒饭还要便捷。”

食材明细

主料
辅料

雪菜香肠焖饭的做法步骤

  • 雪菜香肠焖饭的做法步骤:1
    1
    大米淘洗干净
  • 雪菜香肠焖饭的做法步骤:2
    2
    香肠三根,胡萝卜半根洗干净,家里正好还剩半根,没有胡萝卜也可以用土豆阿这些。。
  • 雪菜香肠焖饭的做法步骤:3
    3
    香肠切片,胡萝卜切丁
  • 雪菜香肠焖饭的做法步骤:4
    4
    锅内入油
  • 雪菜香肠焖饭的做法步骤:5
    5
    下入雪菜翻炒
  • 雪菜香肠焖饭的做法步骤:6
    6
    下入香肠和胡萝卜
  • 雪菜香肠焖饭的做法步骤:7
    7
    加入耗油炒至胡萝卜丁变软即可,盛出待用
  • 雪菜香肠焖饭的做法步骤:8
    8
    淘洗好的米加入适量水,一般我蒸米饭的水量是高出大米一个指头截
  • 雪菜香肠焖饭的做法步骤:9
    9
    加入生抽
  • 雪菜香肠焖饭的做法步骤:10
    10
    加入之前炒好的雪菜香肠
  • 雪菜香肠焖饭的做法步骤:11
    11
    电饭煲蒸煮,一般是四十分钟。。
  • 雪菜香肠焖饭的做法步骤:12
    12
    蒸好后打开电饭煲,用勺子拌匀
  • 雪菜香肠焖饭的做法步骤:13
    13
    超级简单的焖饭就好了,雪菜有盐份,所以一般不加盐了,实在重口的可以看情况添加。。
  • 使用的厨具:电饭煲、高压锅
    所属分类: 主食   家常菜   米饭  

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