““对于上班族来说,回到家能吃个现成的饭是一件超级幸福的事情。然而一般到家还要自己动手,如果你今天超级累或者不想炒菜,那就试试焖饭吧。跟炒饭一样简单。如果家里没有剩米饭,那焖饭比炒饭还要便捷。” ”
食材明细
雪菜香肠焖饭的做法步骤
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1大米淘洗干净
2
香肠三根,胡萝卜半根洗干净,家里正好还剩半根,没有胡萝卜也可以用土豆阿这些。。3
香肠切片,胡萝卜切丁4
锅内入油5
下入雪菜翻炒6
下入香肠和胡萝卜7
加入耗油炒至胡萝卜丁变软即可,盛出待用8
淘洗好的米加入适量水,一般我蒸米饭的水量是高出大米一个指头截9
加入生抽10
加入之前炒好的雪菜香肠11
电饭煲蒸煮,一般是四十分钟。。12
蒸好后打开电饭煲,用勺子拌匀13
超级简单的焖饭就好了,雪菜有盐份,所以一般不加盐了,实在重口的可以看情况添加。。
使用的厨具:电饭煲、高压锅