简易酸辣粉

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  红薯粉用热水提前三十分钟泡发，然后换清水浸泡备用。

2

花生米下油锅炸脆捞出备用。

3

蒜，葱，榨菜切末。香菜切小段。

4

准备开水放入红薯粉煮两分钟。

5

煮好的红薯粉盛入容器加入少许煮粉的水

6

加入两茶匙生抽，三分之一茶匙盐

7

加上葱，香菜，蒜末，榨菜末

8

加入半茶匙花椒油，一茶匙香醋，两茶芝麻红油，撒上花生米即可

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成品

10

酸辣开胃，超级过瘾！