““嗨，我是+柒第一次在街边小吃见到“炒酸奶”时我以为是热的，哈哈还在想酸奶炒了怎么吃结果发现是经炒冰机快速制冷凝固而成是冰的！对于我这个爱吃冰又爱吃水果的人来说真的无法抗拒啊没多久小摊上就排起了队想了想虽然身为伪厨娘可是这种小吃也该自己做呀回家搜了搜炒酸奶机觉得其实用不了几次决定用冰箱代替随意搭配喜欢的水果，坚果最近发现了一种加士力架的方法可是对于正在减肥的我来说还是。。。嗯 我还是最爱草莓视频教程 搜 微博/微信公众号：柒点食分” ”
食材明细
在家就能做和外面一样的“炒酸奶”的做法步骤
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1准备好材料，可以添加自己喜欢的水果，干果，酸奶选用浓稠一点的，这样冻好后表面不会有一层冰
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准备一个托盘
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铺入烘焙用油纸
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整理边缘
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接下来倒入酸奶，大约1cm的厚度就可以啦，不需要太厚，喜欢吃甜甜的小厨可以加蜂蜜
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铺满后震荡下托盘，使酸奶均匀
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之后就可以添加喜欢的水果、各种干果或者坚果啦，我还是最爱草莓和蓝莓，加芒果也很好次哦，先将草莓和蓝莓洗净。
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草莓去蒂切片，不需要太簿
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均匀撒上草莓片
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再来点蓝莓装饰，
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放入冰箱中冷冻至酸奶冻硬就可以啦，是不是超级简单呢
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冻好后掰成大小合适的碎片就ok啦~妈妈在也不用担心我在小吃摊排队了
酸奶选用相对浓稠的，这样冻好后表面不会有一层冰哦，喜欢吃甜甜的小厨可以加点蜂蜜更多视频菜谱 欢迎搜索 微博/微信公众号：柒点食分
