““每年5月的第二个星期日,是母亲节。儿时的我不知道“母亲”的含义,“妈,饭怎么还没做好”“妈,我的衣服脏了”......直到自己做了母亲,方知养儿的苦、育儿的难。妈妈嘴里坚守的牙齿已没有几颗;妈妈挺直的腰杆也变得弯曲;妈妈快捷的脚步也变得拖沓缓慢......曾经的您像现在的我充满活力,终有一天我会成为现在的您。你伴我一生,我陪您到老!谢谢您!妈妈!” ”
食材明细
#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#苹果玫瑰花的做法步骤
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1苹果洗净去核切成薄片
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水烧开,加入适量糖跟柠檬汁3
把苹果片放进去,关火盖上盖子焖一会儿4
苹果片变软即可,然后沥干水分备用5
黄油室温软化加入糖粉6
加鸡蛋和低粉混合在一起7
用手搓成面团后,将面团分成5等分8
然后搓成长条9
压平擀开,摆上7-8片苹果片(尽量摆在面皮中间,苹果片要层层叠叠)10
把下边向上折,包住苹果片11
将面团 从一头向另一头卷起来,卷成玫瑰花,放入模具里12
依次做完,放入烤盘13
放进提前预热好的烤箱,下火200度,上火180度,中层烤25分钟左右至花瓣稍微变干14
最后再撒上糖粉就可以啦15
成品图16
成品图
1 、苹果片切的要尽量薄些,苹果片变软后,要沥干水分。2 、面团要尽量擀成很薄的皮。3、烤箱的温度和时间要根据自家烤箱的脾气来调节 -使用的厨具:电烤箱