““桂花又名九里香，味辛，性温，具有止咳化痰、养生润肺之功效。为了要做这个果冻，这也是我第一次买桂花，打开包装的时候，忽闻到了一阵扑鼻的桂花香，那香味清新迷人令人神精舒畅，安心宁神﹗桂花透过果冻的黄色色泽，透明的很美也很迷人。就像优雅的女性...” ”
食材明细
清新迷人桂花香@@桂花果冻的做法步骤
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1原料：菜燕粉 2tsp白糖 60克冷水 500毫升桂花 1大匙。
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菜燕粉先和白糖搅拌均匀。
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加入冷水在粉类里。
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以小火慢慢的搅拌至溶。
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加入桂花。
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继续煮几分钟让桂花入味。
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把材料倒入菜燕模后，当燕菜半凝固时用筷子搅拌，让桂花均匀分布在燕菜里。待完全冷却才放入冰箱即可。
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成品图@@桂花果冻。