““1.准备好面粉（根据做的多少而定），烧开的开水一边倒一边用筷子搅拌，打成絮；待凉一会不烫手了，和面，活好的面醒发1-2小时2.醒好的面团揉一揉，切成大小相同的提子，3.馅料这次准备的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖4.小提子用手团开，包适量的馅，然后封口包好就可以5.油锅下油，7成热下包好的油糕，炸至两面金黄就好了” ”
食材明细
烫面油糕——陕西小吃的做法步骤
-
1准备好面粉（根据做的多少而定），烧开的开水一边倒一边用筷子搅拌，打成絮；待凉一会不烫手了，和面，活好的面醒发1-2小时2.醒好的面团揉一揉，切成大小相同的提子，
2
馅料这次准备的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖
3
馅料这次准备的是打碎的核桃仁和芝麻+白糖
4
小提子用手团开，包适量的馅，然后封口包好就可以
5
油锅下油，7成热下包好的油糕，炸至两面金黄就好了
6
开吃
使用的厨具：炒锅
