““胡萝卜营养的丰富众做周知,但是我家宝宝一直不喜欢吃胡萝卜,这款胡萝卜饼干棒却意外地吃的特别多~~再次印证了,没有挑食的宝宝,只有不会做饭的父母^_^注:这个配方大约可以做40根左右” ”
食材明细
胡萝卜饼干棒的做法步骤
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1胡萝卜切小丁后切碎备用
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黄油软化后放入盆中,用刮刀拌匀3
加入糖粉,先拌匀,再用手动打蛋器搅拌4
分两次加入蛋白5
每次都要完全搅拌均匀6
低筋面粉过筛7
筛入低筋面粉8
用刮刀翻拌均匀9
加入胡萝卜碎10
继续翻拌均匀11
把拌好的面糊装入裱花袋12
前面剪一个小口13
在铺了锡纸的烤盘上挤成细长条状。烤箱预热170度,上下火,中层,大约烤20分钟左右14
成品展示
1、胡萝卜要切碎一些,否则比较容易堵住裱花袋口;2、胡萝卜也可以换成其他蔬菜,比如紫薯、红薯等等。※想要了解更多烘焙,请关注我的公众号【马琳的点心书】 -使用的厨具:电烤箱