糖水菠萝

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  菠萝去头尾切片；

2

碗里依次放盐和适量清水浸泡20分钟；

3

锅里放冰糖，适量清水，煮十分钟。如果一次吃不完，可以加适量柠檬汁，然后放在干净的玻璃罐密封保存。

4

成品，可趁热吃，也可凉透过冰镇了再吃，依个人口味选择。