““广东人喜欢喝汤,也喜欢吃甜品,并且喜欢根据不同材料具有不同的功效来做不同功效的甜品 。像这款雪耳秋梨糖水,就是利用雪耳的润肺补气提神等和秋梨的清燥、止咳化痰相结合,以达到滋阴润肺、宁心止咳、解毒养颜、养血生肌的功效。” ”
食材明细
雪耳秋梨糖水的做法步骤
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1把所有材料准备好。
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雪耳用温水泡30分钟。3
摘去蒂部及周围黄色部分。4
放入电压锅中,加适量清水。5
插上电源,压10分钟。6
雪梨削去外皮,去心,切丁。7
锅中加放适量清水,放入冰糖、雪梨丁和已压好的雪耳。8
大火煮开后,转中小火煮20分钟,可加入少许枸杞。9
装碗即可开吃。10
用电压锅压过后的雪耳,黏稠黏稠的。11
晶莹透明,浓甜味美。12
看着就诱人。13
清心润肺,清热生津。非常适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。
使用的厨具:电压力锅、煮锅