““奶酪富含钙质，而且是补充蛋白质的优秀食品。满宝总是觉得奶酪有一些味道，所以不喜欢吃。各种变换着方法做给他。这个方子用到的黄油比较多，适合大一些的孩子吃，如果是给小宝宝，可以不放黄油。” ”
食材明细
奶酪焗土豆泥的做法步骤
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1准备土豆两个，最好用面土豆，方便做泥。
2
去皮后切成薄片，中火蒸20分钟。
3
青豆煮熟。
4
土豆出锅后，用勺子碾碎。如果喜欢吃非常细腻的，可以用料理机打成泥。
5
胡萝卜，洋葱切成碎末。
6
黄油小火化开。
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加入胡萝卜，洋葱碎，炒香。
8
加入青豆一起翻炒，关火出锅。
9
所有材料倒入一个大碗，加入奶酪，加盐搅拌均匀（我是戴着一次性手套，抓匀的）。
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装入焗烤盘。
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撒上芝士，铺满表面（我使用的马苏里拉芝士，就是做披萨用的那种）。
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度，烤箱中层，烤15分钟左右，只要表面芝士上色即可，因为里面的食材都是熟的。
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烤好的很诱人吧。
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芝士拉丝的感觉。
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成品图。
土豆选用面土豆，脆土豆适合炒菜。害怕热量太大，可以不放黄油，也可以将芝士减些量。表面上色即可，最好随时关注，因为后期芝士上色的速度会很快。 -使用的厨具：电烤箱、煮锅
