““天气慢慢热起来了,又到了大量消耗饮料的季节。但是不管哪种饮料,都逃不开添加剂和过量的糖分,对美容减肥都没有好处。这时候果汁机正好派上用场,它不但可以用来制作果汁、蔬菜汁、还可以做奶昔等,比喝饮料要健康营养得多。而ACA的这款新型真空便携果汁机(AF-VP300)还配有真空头,能将搅拌杯和袋抽成真空,防止果汁氧化,最大化保留营养和诱人的颜色。搅拌杯从机器上旋转拆下后,可以直接当便携随身杯,使用方便。今天我就用它制作了这款“渐变色果汁酸奶杯”,酸甜可口,做法简单,下面一起来看看。” ”
食材明细
渐变色果汁酸奶杯的做法步骤
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1准备好各种食材,将ACA搅拌杯与刀座旋紧,冲洗干净备用。
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将草莓洗净,去蒂切小块,火龙果切小块备用。3
将火龙果加少许牛奶,倒入搅拌杯中,盖上杯盖旋紧4
将杯子在主机的卡槽上插好,机器自动开始搅拌,完成后将搅拌杯旋转取下,断开电源。5
将火龙果汁倒入小碗中。小提示:如果做好的果汁不立刻食用,要抽成真空保存的话,就先露出杯盖上的单向阀,把真空头吸嘴压在单向阀上,打开真空头电源开关,将搅拌杯中抽成真空。真空头停止工作后,旋转杯盖把顶部的单向阀完全遮住即可。6
将草莓也同样操作后,打成草莓汁。7
取三勺火龙果汁,加入三勺酸奶搅匀。果汁和酸奶的比例约1:1,如果用的杯子容量不同,可以按照此比例酌情增减。8
将火龙果汁和草莓汁同样调好。9
将一个阔口玻璃杯斜着放在一个小杯子上,保持倾斜的角度。用小勺将酸奶装入杯底。10
再用小勺将火龙果酸奶一勺勺浇在白色酸奶上,注意不要晃动杯子,用小勺浇不容易混色。11
最后浇上浅粉色草莓酸奶,将杯子放平,一杯渐变粉色的果汁酸奶杯就做好了。
使用的厨具:搅拌机