土豆玫瑰花

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  所有食材准备好待备用。

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土豆洗净削皮。

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使用削皮器削出薄片,削出来片一定要薄，不然不容易卷哦。

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为了防止土豆的氧化，把削好的土豆片泡在水中放入适量的盐。

5

一层一层层叠起来，从下往上卷起，多卷一些也没有问题，花型大朵一点而已，卷成像玫瑰花一样的形状。

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卷好的玫瑰花土豆一朵一朵紧凑地放在烤碗中，要塞满哦，不然会散开的。

7

黄油隔开水融化，玫瑰土豆上刷上一层黄油，再撒上黑胡椒和盐。

8

烤箱上下火180度，烘烤30分钟。