““此芥末不是辣芥末。我最喜欢的是粗粒芥末,拌着吃烤着吃都特别好吃。烤了几个鸡腿, 拌些蔬菜一起吃,大家都说看着超好,吃起来也是超美味了。” ”
食材明细
粗粒芥末烤鸡腿的做法步骤
-
1备好材料。
2
把鸡腿去骨去皮。3
鸡腿肉加盐、蜂蜜、1汤醋和芥末酱,拌匀腌制2小时。4
腌制好的鸡腿肉放烤盘里,放入预热烤箱上下火200度烤20分钟。5
把烤盘拿出来刷上剩下的腌汁,刷点油,再磨入黑椒粉,放回烤箱再烤10分钟。6
胡萝卜、青瓜、洋葱切丝,香菜切段。7
做点料汁:油,辣椒,蒜末加点盐、酱油和醋。8
把料汁倒入蔬菜丝中拌均匀。9
烤好的鸡腿肉切块。10
蔬菜沙拉和鸡腿肉都放盘上,挤上点柠檬汁就好啦。
使用的厨具:电烤箱