粗粒芥末烤鸡腿

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“此芥末不是辣芥末。我最喜欢的是粗粒芥末,拌着吃烤着吃都特别好吃。烤了几个鸡腿, 拌些蔬菜一起吃,大家都说看着超好,吃起来也是超美味了。”

食材明细

主料
辅料

粗粒芥末烤鸡腿的做法步骤

  • 粗粒芥末烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    备好材料。
  • 粗粒芥末烤鸡腿的做法步骤:2
    2
    把鸡腿去骨去皮。
  • 粗粒芥末烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    鸡腿肉加盐、蜂蜜、1汤醋和芥末酱,拌匀腌制2小时。
  • 粗粒芥末烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    腌制好的鸡腿肉放烤盘里,放入预热烤箱上下火200度烤20分钟。
  • 粗粒芥末烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    把烤盘拿出来刷上剩下的腌汁,刷点油,再磨入黑椒粉,放回烤箱再烤10分钟。
  • 粗粒芥末烤鸡腿的做法步骤:6
    6
    胡萝卜、青瓜、洋葱切丝,香菜切段。
  • 粗粒芥末烤鸡腿的做法步骤:7
    7
    做点料汁:油,辣椒,蒜末加点盐、酱油和醋。
  • 粗粒芥末烤鸡腿的做法步骤:8
    8
    把料汁倒入蔬菜丝中拌均匀。
  • 粗粒芥末烤鸡腿的做法步骤:9
    9
    烤好的鸡腿肉切块。
  • 粗粒芥末烤鸡腿的做法步骤:10
    10
    蔬菜沙拉和鸡腿肉都放盘上,挤上点柠檬汁就好啦。
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烧烤   午餐   晚餐  

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