牛奶热可可

• 
  1

  好时特制醇黑可可粉，纯牛奶，细砂糖

2

奶锅里加一大勺细砂糖

3

少许盐

4

大勺醇黑可可粉（可可粉和碱化可可粉配制的），这个可可粉颜色偏深

5

再加3勺热水

6

加热水是为了把砂糖融化，把可可粉拌匀

7

我用的奶锅有点大，食材只是平铺了锅底，我怕后面煮沸时糊底，加进去一些牛奶（牛奶煮沸营养会流失一些，总比糊了强?）

8

文火煮可可粉

9

不断搅拌，防止糊底，大约煮沸两分钟

10

加入剩下的大部分牛奶

11

搅拌均匀，再加热片刻即可（不用煮沸）

12

趁热喝美味