香煎南瓜饼

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  1

  南瓜洗净，切开，蒸熟。

2

蒸熟的南瓜压成泥，倒入面粉中。

3

加糖，搅拌均匀。

4

揉成面团，饧发二十分钟。

5

揪出大小合适的剂子。

6

搓成圆子，压扁。

7

不粘锅放油。

8

入南瓜饼，煎。

9

一面煎好翻面煎。