盐蒸鸡

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/2019/03/30/20190330155395161522310609838.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“客家特色菜,操作简便,不用什么调料,用盐即可,味道鲜美纯香。好久没吃这道菜了。”

食材明细

主料
辅料

盐蒸鸡的做法步骤

  • 盐蒸鸡的做法步骤:1
    1
    鸡去净毛、肚内。
  • 盐蒸鸡的做法步骤:2
    2
    淡淡的内外抹匀一过盐,过10分钟后再抹一遍。
  • 盐蒸鸡的做法步骤:3
    3
    把葱姜塞入鸡里面。
  • 盐蒸鸡的做法步骤:4
    4
    蒸锅水开后,把鸡放入蒸30分钟。
  • 盐蒸鸡的做法步骤:5
    5
    时间到,取出开吃,无须佐料,其味鲜香。
  • 使用的厨具:蒸锅
    所属分类: 热菜   客家菜   午餐   晚餐  

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