花朵饼干

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食材明细

主料

花朵饼干的做法步骤

  • 花朵饼干的做法步骤:1
    1
    黄油室温软化,打发。
  • 花朵饼干的做法步骤:2
    2
    白砂糖加入牛奶混合均匀。
  • 花朵饼干的做法步骤:3
    3
    分次将牛奶糖溶液搅打进黄油中。
  • 花朵饼干的做法步骤:4
    4
    蛋液充分搅打进黄油中。
  • 花朵饼干的做法步骤:5
    5
    将黄油平均分成两部分,分别筛入低粉。
  • 花朵饼干的做法步骤:6
    6
    其中的一份加入红丝绒精华,成团后放入冰箱冷藏30分钟。
  • 花朵饼干的做法步骤:7
    7
    冷藏后擀成3mm后的薄片,用切模压出花型,中间圆形花心用裱花嘴就可以。
  • 花朵饼干的做法步骤:8
    8
    将花心交替摆放。
  • 花朵饼干的做法步骤:9
    9
    烤箱165度,烘烤10到12分钟。
  • 可以添加粗粒白砂糖,成品表面会有白色颗粒。 -使用的厨具:打蛋器、烤箱
    所属分类: 烘焙   小清新   高颜值   零食  

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