猪头肉菠菜粥

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“猪头肉,是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久,是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。食疗作用的猪头肉,性平,味甘咸,补虚,滋阴,养血,润燥。”

食材明细

主料
辅料

猪头肉菠菜粥的做法步骤

  • 猪头肉菠菜粥的做法步骤:1
    1
    准备原材料猪头肉、焯好水的菠菜冷水冲洗干净沥干水份、葱备用
  • 猪头肉菠菜粥的做法步骤:2
    2
    大米淘洗干净添加适量清水开始煮粥
  • 猪头肉菠菜粥的做法步骤:3
    3
    猪头肉切成小肉丁
  • 猪头肉菠菜粥的做法步骤:4
    4
    菠菜沥干水份切成两厘米小段
  • 猪头肉菠菜粥的做法步骤:5
    5
    葱洗净切成小粒状
  • 猪头肉菠菜粥的做法步骤:6
    6
    大米煮至七成熟放入猪头肉大火继续煮15分钟
  • 猪头肉菠菜粥的做法步骤:7
    7
    放入菠菜同时放入盐和味精搅拌调匀入味
  • 猪头肉菠菜粥的做法步骤:8
    8
    最后撒上葱花提鲜即可大功告成啦
  • 猪头肉菠菜粥的做法步骤:9
    9
    香浓鲜嫩可口的猪头肉菠菜粥装入容器中
  • 猪头肉菠菜粥的做法步骤:10
    10
    这个粥有荤有素营养丰富
  • 猪头肉菠菜粥的做法步骤:11
    11
    搭配小酥肉、草莓、鸡蛋、甜品、牛奶就是丰盛的早餐
  • 猪头肉菠菜粥的做法步骤:12
    12
    早餐是一天最最重要的一餐要吃好吃的愉快
  • 猪头肉菠菜粥的做法步骤:13
    13
    粥煮至粘稠口感更佳香香浓浓滴
  • 猪头肉菠菜粥的做法步骤:14
    14
    猪头肉的醇香搭配着菠菜的清香入口唇齿留香回味无穷
  • 猪头肉菠菜粥的做法步骤:15
    15
    这样的早餐看着就非常有食欲
  • 猪头肉菠菜粥的做法步骤:16
    16
    普通的食材用心去做就会收获满满的幸福
  • 猪头肉,是猪的头部的肉。其美味于民间早就声誉鹊起,据说淮扬菜系中的“扒烧整猪头”火工最讲究、历史最悠久,是道久负盛名的淮扬名菜。有着丰富的营养价值。食疗作用的猪头肉,性平,味甘咸,补虚,滋阴,养血,润燥。 -使用的厨具:煮锅
    所属分类:    家常菜   减压  

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