果盘七瓣花

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  1

  洗净苹果和荔枝表皮。

2

将苹果用刀切四瓣。

3

再切成八瓣。

4

切去内核。

5

用尖刀姜苹果皮切开三分之一处。

6

在切开的苹果皮上刻菱形花刀，露出菱形图案。

7

荔枝切十字花刀剥皮。

8

苹果剖面切平整好摆盘。最后，按盘子大小摆入苹果片，中间点入一颗荔枝，完成造型。