烤猪肉串

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/201201/12/201201121445415.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“自己在家做的烤肉串。猪肉先经过腌制再烤,烤出来的味道非常好。”

食材明细

主料
辅料

烤猪肉串的做法步骤

  • 烤猪肉串的做法步骤:1
    1
    猪肉切成1.5cm见方的肉丁。
  • 烤猪肉串的做法步骤:2
    2
    放入碗中加五香粉,孜然粉,盐,酱油,花生油。
  • 烤猪肉串的做法步骤:3
    3
    拌匀腌制20分钟。
  • 烤猪肉串的做法步骤:4
    4
    用竹签将肉丁穿上。
  • 烤猪肉串的做法步骤:5
    5
    放在烤架上。
  • 烤猪肉串的做法步骤:6
    6
    再刷上一层油。
  • 烤猪肉串的做法步骤:7
    7
    烤箱预热,200°,上下火。
  • 烤猪肉串的做法步骤:8
    8
    放入肉串中层烤10分钟即可。
  • 1,猪肉不要切的太大。2,要提前腌制入味再烤。 -使用的厨具:电烤箱
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