辣子鸡

https://i3i620.meishichina.com/attachment/recipe/201202/02/201202021446096.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
““喜欢吃炸的稍微焦一点又有味道的肌肉，所以这道菜~~嘻嘻，现学现卖一下啦！” ”

食材明细

主料
辅料

辣子鸡的做法步骤

  • 辣子鸡的做法步骤：1
    1
    准备好材料
  • 辣子鸡的做法步骤：2
    2
    锅中放油，把盐和料酒腌制了20分钟后的鸡块，炸出来
  • 辣子鸡的做法步骤：3
    3
    留下少许油，放入花椒、蒜、姜片、青椒，辣椒最好最后放，容易糊。加半碗水，再炒一下，这样青椒容易入味。
  • 辣子鸡的做法步骤：4
    4
    倒入鸡块，翻炒均匀
  • 辣子鸡的做法步骤：5
    5
    好啦~~真的很香~~
    • 使用的厨具：炒锅
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