““啊喜欢吃泰国菜的都知道冬阴功必不可少 然后我就自己去学做冬阴功汤啦 真的真的很简单 我这次第一次做 味道和餐厅的一样呀⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄ 那个 午餐肉是昨晚吃火锅还有剩所以放进去的 可放可不放 所有材料都是菜场和tb买的” ”
食材明细
我爱冬阴功?的做法步骤
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1如图所示 虾半斤就好多好多啊 一整碗汤里都是虾。
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倒油炒南姜片 炒扁后把虾倒进去炒香 虾颜色变红后 加水 别太多 (我就倒多了)然后把干料包(tb有卖)香茅(切段)扔进去 煮啊煮。3
放冬阴功酱(我的是冬阴功块)然后把自己准备好的食材放进去 煮啊煮。4
尝味道 然后倒进冲好的椰浆(要提前用热水泡好!用椰奶也可以还甜甜的我的椰浆没甜味)倒了椰浆搅拌一下 青柠切一小块用手挤点汁进去 别整个扔进去 小火煮一分钟 就可以关火啦。5
就完成啦!盛出来再把香菜和青柠片放在最上面 青柠不要一起煮 有皮有籽一起煮会苦。