““自制披萨?,披萨饼底蓬松柔软很好吃?。” ”
食材明细
自制披萨的做法步骤
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1我是所有材料放一起,和面。
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和成光滑后用保鲜膜盖上发酵成两倍大。3
拿出来排气,然后用擀面杖擀成圆形!放披萨盘中,用叉子叉小孔,免得烤的时候膨胀!烤箱预热200度,烤面饼5分钟。4
面饼好了拿出来,涂抹番茄酱。牛肉和洋葱?提前炒一下!牛肉我提前一天放酱料腌了,所以炒的时候啥调料也不用再放!把炒好的牛肉均匀放在面饼上,加上香菇,青椒, 小番茄,最后把芝士碎撒上!5
最后烤箱预热200度,放进去烤15分钟,烤好拿出来就可以开吃了?。
我的量是9寸的披萨,我朋友觉得饼底稍微厚了一些!喜欢薄的,可以适量的减少面粉和其它材料的量。 -使用的厨具:烤箱