““核桃众所周知具有健脑补脑的作用,而芝麻有润燥的作用。这个芝麻糊对于上班族，经常加班的人群也是不错的选择。午后或者晚上加班时泡上一点又能充饥又能补脑。大家都动起来做上一点吧。在这个什么食品都富含添加剂的时代，自己动手才是最放心的。” ”
食材明细
营养健脑的方便点心——自制即冲型黑芝麻核桃糊的做法步骤
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1先将芝麻和核桃炒熟，炒到芝麻“噼啪”的轻响，在锅里“跳舞”就可以了。
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炒糯米粉，开小火将糯米粉炒到发黄就熟了。
3
将炒好的芝麻和核桃放凉后，放入料理机中打碎。
4
将炒好的糯米粉和打碎的芝麻核桃在料理机里打匀即可
5
将做好的粉装入玻璃瓶密封保存。
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舀上几勺芝麻核桃粉，加入白糖（甜度根据自己口感来定）。
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冲入开水，搅拌均匀即是一碗香浓的黑芝麻核桃糊了。
芝麻和核桃搅拌成粉后由于有油出来会一块一块的，没有关系只要加入糯米粉后就好了。炒芝麻的时候千万要注意不要炒焦掉了，只要芝麻开始“跳舞”就要关火了。因为芝麻炒糊了会有苦味的。我这里在做的时候并没有加糖是为了可以根据各人的口感去加糖。 -使用的厨具：搅拌机、平底锅
