““学习"老公最好"的韭菜鸡蛋饺子,虽然长相一般,但是味道不错.” ”
食材明细
韭菜鸡蛋饺子的做法步骤
-
1和面时放了一个鸡蛋,少量盐.
2
反复揉10分钟左右
3
面剂子
4
绞碎的韭菜和炒过的鸡蛋末
5
拌馅:放少量盐,花椒粉,香油,朝一个方向使劲拌,拌匀为止.
6
半成品,呵呵.
7
先煮两个出来,尝味道,看调料是否放的合适.
8
出锅,尝!
韭菜适用贴心话:1.阴虚火旺,有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食;2.隔夜的熟韭菜不能吃;3.含有较多的纤维素,增强肠胃蠕动,预防肠癌有极好的效果,对高血脂及冠心病有好处;4.韭菜＋鸡蛋,补肾,行气,止痛. -使用的厨具：煮锅
