马蹄雪梨甜汤

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“马蹄又叫荸荠,它具有清热解毒,生津润肺,去咳化痰的功效,现在正是大量上市的季节,这个季节比较干燥,给家人煮点甜汤,马蹄本身是甜脆的,加了雪梨,更加清甜,增加了滋润败火的功效。”

食材明细

主料

马蹄雪梨甜汤的做法步骤

  • 马蹄雪梨甜汤的做法步骤:1
    1
    食材集合。
  • 马蹄雪梨甜汤的做法步骤:2
    2
    马蹄洗干净,先切掉两边,再削掉皮。
  • 马蹄雪梨甜汤的做法步骤:3
    3
    马蹄和雪梨都切小块。
  • 马蹄雪梨甜汤的做法步骤:4
    4
    放入炖盅里,加入适量清水炖煮约一个小时。
  • 马蹄雪梨甜汤的做法步骤:5
    5
    煮到最后放冰糖。
  • 马蹄雪梨甜汤的做法步骤:6
    6
    加入枸杞煮五分钟。
  • 马蹄雪梨甜汤的做法步骤:7
    7
    清甜去火的马蹄雪梨甜汤就做好了。
  • 使用的厨具:炖盅
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