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小吊梨汤
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食材明细
主料
雪梨
1个
辅料
银耳
1/4朵
枸杞
1勺
甜味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
小吊梨汤的做法步骤
1
雪梨去皮去核切块。
2
银耳放入清水浸泡1小时,中间翻面一次。
3
银耳去根,撕成小朵。
4
银耳放入砂锅,倒入适量清水烧开转小火煮20分钟。
5
放入冰糖和雪梨继续煮10分钟。
6
再放入枸杞煮5分钟即可。
使用的厨具:砂锅
所属分类:
汤类
北京菜
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